Сельское хозяйство и АПК
Продукция Якутского хлебокомбината получила знак «Сделано в России»
 Конфеты «Сказки Туймаады» от Якутского хлебокомбината получили в этом году престижный сертификат «Сделано в России».
Этот знак подтверждает соответствие продукции российским стандартам качества и подчеркивает её значение как части гастрономического бренда Якутии.
««Сказки Туймаады» — это не просто сладости, а кусочек якутской души, созданный с любовью из высококачественного сырья. Каждая конфета окутана волшебством народных сказаний, что делает их уникальными и неповторимыми. Наш хлебокомбинат стало первым в республике, подписавшим соглашение по расширенной поддержки Федерального центра компетенции в рамках инициативы «Производительность труда» нацпроекта «Эффективная и конкурентная экономика», инициированного Президентом Владимиром Путиным», - отметили технологи предприятия.
В соответствии с этим соглашением, комбинат обязался увеличивать производительность труда на 10 % ежегодно. Уже с 2023 года предприятие начало активные меры по повышению эффективности. Благодаря участию в нацпроекте, комбинат сумел значительно улучшить показатели производства: хлеб теперь выпекается быстрее — за 1,5 часа вместо 2, также оптимизированы процессы изготовления и доставки продукции.
Внедрение системы «5S» повысило эффективность, снизило потери и оптимизировало хранение сырья. В результате время сборки сократилось на 31 %, а производительность выросла на 40 %. Кроме того, предприятие организовало потоковое производство, снизило долю ручного труда и создало более комфортные условия для работников.
Сегодня Якутский хлебокомбинат выпускает 180 видов продукции и управляет 17 фирменными магазинами. За 85 лет работы он выпустил около 947 миллионов буханок хлеба.
Подробнее: https://minsel.sakha.gov.ru/news/7950 2025-07-09 08:54:57 Всего просмотров: 484 Поделиться: 
Ссылки по ключевым словам:
2026-07-14 16:54:36 - В России втрое увеличили финансирование индустрии народных промыслов 2026-07-13 20:02:20 - Топливный кризис: "ДОБУН" обратится в Правительство России 2026-07-10 06:38:50 - Как будет обеспечена лекарственная безопасность России 2026-07-07 19:17:02 - МОК временно отменил отстранение Олимпийского комитета России и рекомендовал снять санкции со спортсменов 2026-07-06 16:50:10 - В Якутии свыше 4000 семей получили материальную поддержку с начала года 2026-07-03 18:44:09 - В Якутске определили чемпионов России по стрельбе из лука 2026-07-03 11:02:00 - Глава Якутии обсудил расширение экспорта с торговыми представителями России в пяти зарубежных странах 2026-07-03 05:07:52 - Крупный российский вуз разрешил студентам не писать дипломы из за нейросетей 2026-07-01 09:48:06 - В России появится единая цифровая платформа в сфере туризма 2026-06-30 19:06:15 - Валентина Матвиенко объяснила, в чем секрет демографического благополучия Русского Севера
|
