Сельское хозяйство и АПК
Якутский быырпах вошел в топ-10 необычных напитков России
Рейтинг составил один из сервисов путешествий. Якутский быырпах вошел в топ-10 необычных напитков России. Эксперты сервиса путешествий tutu побывали в разных регионах России и рассказали о необычных напитках, которые им удалось попробовать.
Быырпах — традиционный кисломолочный напиток у якутов. Один из главных ингредиентов быырпаха — суорат, похожий на йогурт. Рецептов быырпаха много. В напиток, помимо суората или кефира, добавляют сгущенку или сахар. Напиток должен настояться несколько дней. Подают быырпах холодным — это отличный вариант для жаркого лета. Особенно популярен быырпах во время Ысыаха — якутского летнего праздника.
Также в топ необычных напитков вошли: поморский кёж, белый квас из Воронежской области, декокт Болотова из Тульской области, бода из Хабаровского края, арса, распространенный в Республике Бурятия и Забайкальском крае, вятский квас, поза из Республики Мордовия, чай с горными травами из Республики Дагестан, цикорий Ярославской области.
https://minsel.sakha.gov.ru/news/front/view/id/3393398 2024-03-31 17:56:53 Всего просмотров: 72 Поделиться:
Ссылки по ключевым словам:
2024-04-25 09:21:56 - С 22 по 28 апреля 2024 года в России отмечается Неделя популяризации лучших практик укрепления здоровья на рабочих местах, посвященная Всемирному дню охраны труда 28 апреля 2024-04-05 08:40:18 - Лучшие практики республиканской медицины и укрепления общественного здоровья представил Минздрав Якутии на Международной выставке-форуме «Россия» 2024-04-05 01:20:22 - Россиян предупредили о подорожании кофе
2024-03-31 17:56:53 - Якутский быырпах вошел в топ-10 необычных напитков России 2024-03-28 14:09:34 - Россияне смогут поступить «на бюджет» в вузы Белоруссии по результатам ЕГЭ
2024-03-21 16:34:35 - Новый налоговый вычет появится у россиян уже летом
2024-03-19 16:11:46 - В России с 1 апреля меняются правила сдачи экзаменов на права 2024-03-18 00:20:01 - Выборы Президента России. Главное к 23:20 мск. Первые данные избиркомов - РБК 2024-03-16 15:04:51 - Юрий Трутнев принял участие в выборах Президента Российской Федерации 2024-03-16 15:03:34 - В Якутии завершился второй день голосования по выборам Президента Российской Федерации |